Kidneybohnen in würziger Tomatensauce
perfekt als Bestandteil einer Mexiko-Bowl
Portionen Vorbereitung
2Portionen 5Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
2Portionen 5Minuten
Kochzeit
15Minuten
Zutaten
  • 1Dose Kidneybohnen
  • 1Dose gehackte Tomaten
  • 1TL gemahlener Avocadokern
  • 1TL Koriandersamen
  • 2 Lorbeerblätter
  • Salz, Pfeffer
Anleitungen
  1. Die Kidneybohnen abtropfen und zusammen mit den Tomaten in eine Pfanne geben. Lorbeerblätter hinzufügen und aufkochen lassen. Auf mittlere Hitze zurückstellen und die Gewürze hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.